Grand Maître
De ambities van een nieuwe Grand Maître
De ambities van een nieuwe Grand Maître
De Commanderie heeft veel afvaardigingen over de hele wereld. Vaak meerdere Commanderieën in 1 land, maar soms ook in een stad. In Nederland hebben we maar 1 Commanderie. En ondanks dat we maar een klein landje zijn, zijn we uitgegroeid tot een zeer actieve Commanderie met activiteiten in het binnen,- en buitenland.
Door de inzet van onze vorige Grand Maître hebben we veel contacten gelegd met wijnboeren uit verschillende appellations in de Bordeaux en zelfs vriendschappen gemaakt met een aantal van hen.
Door onze grote interesse voor de Bordeaux regio en haar wijnen hebben we jaarlijkse proeverijen, masterclasses en diners over één specifieke appellation. Hierdoor wordt de appellation beter doorgrond en kunnen we vergelijkende proeverijen organiseren. De jaarlijkse wijnreis naar Bordeaux leert ons het locale vinificatie proces, de ligging en opbouw van het terroir met de karakteristieke onderdelen van de appellation. Daarnaast ontmoeten we ook weer steeds nieuwe vrienden die onze Commanderie willen helpen en een delegatie organiseren om tijdens het najaarschapitre een prachtige proeverij te organiseren voor amateurs en professionals over deze appellation en schenken zij ons hun prachtige wijnen.
Door de jaren heen is onze Commanderie geprofessionaliseerd en gemoderniseerd. Het bestuur (Conseil Privé) bestaat uit 5 leden. Naast de noodzakelijke verjonging hebben we ook steeds meer dames geïnteresseerd gekregen om onze Commanderie te versterken. Onze Commanderie bestaat momenteel uit 54 leden waarvan 6 dames. Onze leden wonen door heel Nederland en we hebben zelfs één lid in Antwerpen wonen!
Door de Commanderie is het mogelijk om een groot deel van de wijnen die Bordeaux produceert te proeven en te ontdekken. En om dit te doen met gelijkgestemden maakt onze proverijen een ongelooflijk spektakel waar ik enorm van geniet en nog steeds veel van leer. Onze gezamenlijke kennis over wijn is groot te noemen en met onze masterclass, geleid door Noël Vanwittenbergh (2* sommelier in Ciel Bleu), hebben we onze jaarlijkse diepgaande proeverij over ons themajaar. Met meer dan 5700 chateaux in de Bordeaux is er nog een hele ontdekkingsreis te maken waarbij je struikelt over de pareltjes die Bordeaux produceert. Telkenmale worden we verrast door de kwaliteit van de wijnen die in alle prijsklassen worden geproduceerd. Dit in combinatie met de ontmoeting van de wijnboeren die deze wijnen produceren maakt dat we al jaren onvergetelijke avonden hebben gehad waarbij genieten centraal staat.
Menig wijnvriendschappen zijn op deze gelegenheden ontstaan en hebben al vaker geleid tot locale proeverijen in de thuissituatie met enkele Commandeurs en andere wijnliefhebbers.
Ook hechten wij waarde aan de Franse tradities en aan de Franse taal en proberen wij dit dan ook uit te dragen tijdens officiële gelegenheden zonder dat dit het plezier van een evenement in de weg staat.
Als ambassadeurs van Bordeaux en haar wijnen willen wij mooie evementen organiseren waarbij wij de Bordeaux wijnen kunnen genieten met elkaar, kunnen leren van elkaar, maar met name kunnen delen met elkaar en mooie herinneringen maken met elkaar.
Mocht je na het lezen van dit verhaal graag eens een proeverij willen bijwonen of meer informatie willen opvragen over onze Commanderie dan verwijs ik je naar secretaire@commanderiedebordeaux.nl.
Bordeaux toujours Bordeaux!
Thierry X. Wildbergh, Grand Maître
Commanderie de Bordeaux aux Pays-Bas